※重要【注文時のご注意】 こちらの商品は冷凍品のため「鹿沼産在来種こんにゃく和玉」との同時注文はできません。 ヤマト宅急便のクール便（冷凍）でお届けします。 こんにゃくショコラ『四季実の種』ミルク味 ・鹿沼産のこんにゃくを30％使用 2017年地域ブランド品として認定されました。 口に入れた瞬間モチモチとした食感が楽しめ、口どけとともにミルクの風味が広がるこんにゃくチョコです。 クーベルチュールチョコレートとこんにゃくの絶妙な組み合わせで、生チョコレートのような食感です。 冷凍の状態でお召し上がりいただけるので、いつでも新鮮な味わいを楽しむことができます。 ・エネルギー２９４kcal タンパク質３.６８g 脂質１８.５３g 炭水化物２８.８９g 食塩相当量０.１１３g こんにゃく/ヘルシー/スイーツ/こんにゃくショコラ/生チョコ/低糖質/低カロリー/チョコレート/刺身こんにゃく/こんにゃくスイーツ/蒟蒻/蒟蒻スイーツ/低脂質/ダイエットフード/手造りこんにゃく/凝固剤不使用

※重要【注文時のご注意】 こちらの商品は冷凍品のため「鹿沼産在来種こんにゃく和玉」との同時注文はできません。 ヤマト宅急便のクール便（冷凍）でお届けします。 こんにゃくショコラ『四季実の種』ビター味 ・鹿沼産のこんにゃくを30％使用 2017年地域ブランド品として認定されました。 口に入れた瞬間モチモチとした食感が楽しめ、口どけとともにミルクの風味が広がるこんにゃくチョコです。 クーベルチュールチョコレートとこんにゃくの絶妙な組み合わせで、生チョコレートのような食感です。 冷凍の状態でお召し上がりいただけるので、いつでも新鮮な味わいを楽しむことができます。 ・エネルギー２７０kcal タンパク質３.７５　脂質１８.１５g 炭水化物２４.３８g 食塩相当量０.１０５g こんにゃく/ヘルシー/スイーツ/こんにゃくショコラ/生チョコ/低糖質/低カロリー/チョコレート/刺身こんにゃく/こんにゃくスイーツ/蒟蒻/蒟蒻スイーツ/低脂質/ダイエットフード/手造りこんにゃく/凝固剤不使用

※重要【注文時のご注意】 こちらの商品は冷凍品のため「鹿沼産在来種こんにゃく和玉」との同時注文はできません。 ヤマト宅急便のクール便（冷凍）でお届けします。 こんにゃくショコラ『四季実の種』ミルク味 ・鹿沼産のこんにゃくを30％使用 2017年地域ブランド品として認定されました。 口に入れた瞬間モチモチとした食感が楽しめ、口どけとともにミルクの風味が広がるこんにゃくチョコです。 クーベルチュールチョコレートとこんにゃくの絶妙な組み合わせで、生チョコレートのような食感です。 冷凍の状態でお召し上がりいただけるので、いつでも新鮮な味わいを楽しむことができます。 ・エネルギー１９６kcal タンパク質２.４５g 脂質１２.３５g 炭水化物１９.２５g 食塩相当量０.０７５g こんにゃく/ヘルシー/スイーツ/こんにゃくショコラ/生チョコ/低糖質/低カロリー/チョコレート/刺身こんにゃく/こんにゃくスイーツ/蒟蒻/蒟蒻スイーツ/低脂質/ダイエットフード/手造りこんにゃく/凝固剤不使用

※重要【注文時のご注意】 こちらの商品は冷凍品のため「鹿沼産在来種こんにゃく和玉」との同時注文はできません。 ヤマト宅急便のクール便（冷凍）でお届けします。 こんにゃくショコラ『四季実の種』ビター味 ・鹿沼産のこんにゃくを30％使用 2017年地域ブランド品として認定されました。 口に入れた瞬間モチモチとした食感が楽しめ、口どけとともにミルクの風味が広がるこんにゃくチョコです。 クーベルチュールチョコレートとこんにゃくの絶妙な組み合わせで、生チョコレートのような食感です。 冷凍の状態でお召し上がりいただけるので、いつでも新鮮な味わいを楽しむことができます。 ・エネルギー１８０kcal タンパク質２.５g 脂質１２.１g 炭水化物１６.２５g 食塩相当量０.０７g こんにゃく/ヘルシー/スイーツ/こんにゃくショコラ/生チョコ/低糖質/低カロリー/チョコレート/刺身こんにゃく/こんにゃくスイーツ/蒟蒻/蒟蒻スイーツ/低脂質/ダイエットフード/手造りこんにゃく/凝固剤不使用

重要【注文時のご注意】 こちらの商品は冷蔵品のため、こんにゃくショコラ（冷凍品）との同時注文はできません。 ヤマト宅急便のクール便（冷蔵）でお届けします 。 ご注文をいただいてから作りますので、発送までにお時間をいただく場合がございます。御了承下さい。 完全無添加の鹿沼在来種こんにゃく「和玉」は、１玉約200ｇの２玉セットです。 ※茹でないでお召し上がりください おこんにゃく茶屋の『こんにゃく』は、日本古来の製法で造られております。 地元産のこんにゃく芋を皮ごと摺りおろし汲み上げた地下水と合わせます。 そこへ天然由来の『木灰汁（キアク）』を用いてゼリー状に固めます。 固まったこんにゃくのりを一つ一つ丁寧に丸め、一時間ほど茹で上げて造る昔ながらの造り方です。 冷やせば冷やすほど柔らかくなります。 氷水で冷やしてからお召し上がりください。 わさび醤油や柚子胡椒、黒蜜ときな粉をかけて ステーキこんにゃく等としてお召し上がりいただけます。 保存料、着色料、調整剤などは一切使用しておりません。お子様の離乳食やお年寄りの食卓などにも安心して召し上がっていただけます。 こんにゃく/ヘルシー/スイーツ/こんにゃくショコラ/生チョコ/低糖質/低カロリー/チョコレート/刺身こんにゃく/こんにゃくスイーツ/蒟蒻/蒟蒻スイーツ/低脂質/ダイエットフード/手造りこんにゃく/凝固剤不使用/無添加こんにゃく 江戸時代の製法で作られた、鹿沼在来種こんにゃく「和玉」をご紹介します。このこんにゃくは、すりおろしのような滑らかな食感が特徴で、お湯に入れる前に自然の灰汁で凝固させることで作られています。そのため、味や香りにも豊かさがあります。ふわっとした食感と、深い味わいを楽しむことができる「和玉」は、いつもの食卓にひとときの贅沢を与えてくれます。 また、この鹿沼在来種こんにゃくは、地域の農家さんたちが大切に育てた種を使用しています。自然な土壌で育つことで、原料となる芋の風味や食感が一層引き立っています。そのため、より美味しさを感じられること間違いありません。 ぜひ、この江戸時代の製法で作られた鹿沼在来種こんにゃく「和玉」をご賞味ください。地元の農家さんによって育てられた美味しさを堪能してみてください。 ※保存方法については、パッケージに記載していますので、必ずご確認ください。また、写真と実物の色味が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

こんにゃく粉に水分を含ませペースト状にしたものです。 ヨーグルトやケーキなどに使用してカロリーを抑えながら、食物繊維を取る事が出来ると同時に乾燥を防いで保湿を保つ事が出来ます。 当店では、レアチーズケーキ、ブランマンジェ、ゼリー、シャーベットなど様々なデザートに使用しております。 こんにゃくペーストを使用する事で食材と食材とのツナギにの役割もしつつ 量ましする事でカロリーを抑える事もできます。 また、冷凍保存による乾燥を防ぎしっとり感が長続きいたします。

食物繊維の宝庫である「おから」と「こんにゃく」を加工しやすい様にペースト状にしました。 米粉パンにいれてしっとりとした保湿を保つ事ができたり、蒸しパンやパウンドケーキ、シフォンケーキにクッキーなどのお菓子類に入れてカロリーを抑えながら豊富な食物繊維を取る事が出来ます。 お菓子以外にもでハンバーグや餃子の種、焼売やコロッケなどに加えたりと、工夫しだいでオリジナルの一品を作る事ができます。 当店では、おからこんにゃくペーストにお魚の擂り身と野菜を練り上げさつま揚げとしてお客様に提供しております。 ※おからは栃木県でも有名な『大豆の館』さんの有機大豆を原料としております。